Descrizione

Scopri il gusto più fresco del raccolto con PrimEvo Novello, ottenuto dalle nostre olive verdi di inizio campagna. Spremute e imbottigliate lo stesso giorno, questo olio delicato e non filtrato conserva tutta la freschezza e la vitalità del frutto appena raccolto.
Note olfattive/gustative
Fruttato, brillante e profumato, con sentori naturali di erba e olive fresche. Non filtrato, mantiene un sapore vivo e autentico.
Ideale per
• Condire verdure crude, insalate e pane fresco
• Esaltare pesce, crostacei e carni delicate
• Dare freschezza a pasta, risotti e antipasti leggeri
Disponibile solo da inizio raccolta a fine febbraio, PrimEvo è un olio pensato per chi cerca il gusto autentico delle olive appena spremute.